Pizzeria Remo
Pizzeria Remo a Testaccio
Pizzaria popular de Testaccio, referência em pizza redonda romana fina e frituras; animada, barata e só abre à noite.
Fica ao lado da Piazza Santa Maria Liberatrice, em Testaccio, e representa a pizza romana fina e redonda, com massa fina e borda levemente tostada. O The Infatuation a considera o padrão do bairro. A margherita custa cerca de €7, e a versão com berinjela é a mais recomendada. Para começar, há arancini fritos muito crocantes e flores de abobrinha fritas. O ambiente é agitado, com mesas ao ar livre, e o serviço é rápido, mas há relatos de garçons pouco simpáticos. Não aceita reservas: a fila é mais longa das 20h às 22h30; no sábado, o melhor é chegar antes das 19h30. O guia indica que aceita apenas dinheiro, então leve dinheiro vivo. Preço médio de cerca de €15–25 por pessoa.
Horário
Segunda a sábado, 19:00 até meia-noite ou 1h (as fontes variam); domingo fechado
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