Armando al Pantheon
Pequena casa familiar de três gerações ao lado do Panteão, aberta em 1961 e uma das poucas no centro histórico que ainda agrada aos romanos.
A pequena casa fica a poucos metros do Panteão. Em 1961, Armando Gargioli assumiu o local e o abriu; hoje é administrada pela terceira geração da família Gargioli e consta no Guia Michelin. O cardápio segue os pratos tradicionais romanos e do Lácio: bucatini all'amatriciana, carbonara, rolinhos de vitela à romana e cordeiro assado, e os miúdos também são bastante recomendados. A sobremesa indicada é a torta de cereja-ácida. Há poucos lugares e a procura é alta; só aceita reservas pelo site oficial, e para o jantar convém reservar entre duas semanas e um mês antes. Fecha aos sábados à noite, aos domingos e de 24 de dezembro a 3 de janeiro.
Horário
Segunda a sexta, 12:30–15:00 e 18:00–23:00; sábado, 12:30–15:00; fecha aos sábados à noite, domingos e de 24 de dezembro a 3 de janeiro
Atrações próximas
- Panteão
- Piazza Navona
- Escadarias da Praça da Espanha
- Igreja de Jesus
- Campo de' Fiori
- Mausoléu de Augusto
- Museu do Ara Pacis
- Teatro de Marcelo