Fry Bread House
The Fry Bread House
Restaurante familiar da nação Tohono O'odham, aberto em 1992. Pão frito e tacos indígenas trazem o sabor nativo de Phoenix.
Fundado por Cecelia Miller, serve pratos caseiros de povos indígenas americanos, como os da nação Tohono O'odham. A especialidade é o fry bread, pão frito em pedaços grandes, preparado na hora. Na versão salgada, ele é coberto com feijão, carne moída, alface e queijo, formando o indian taco. Na versão doce, acompanha mel, manteiga ou chocolate. O espaço é simples, os preços são justos e nos horários de refeição costuma haver fila. Fica na North 7th Avenue, a cerca de 15 minutos de carro do centro. Fecha aos domingos.
Horário
Seg a sáb, aprox. 11h–20h; dom fechado
Atrações próximas
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