Manila

Capital das Filipinas, com a Cidade Murada de estilo espanhol e o pôr do sol na Baía de Manila; em 2026, o Guia Michelin chegou às Filipinas pela primeira vez, e a National Geographic incluiu a cidade em sua lista anual de destinos.

Manila é a capital das Filipinas, localizada na margem oeste da ilha de Luzon, à beira da Baía de Manila. A cidade de Manila propriamente dita tem cerca de 1,8 milhão de habitantes e, junto com Makati, Pasay, Taguig, Quezon City e outras 12 cidades, forma a Região Metropolitana de Manila, com mais de 13 milhões de habitantes. Em 1571, os espanhóis fundaram a Cidade Murada (Intramuros) na foz do rio Pasig; os mais de 300 anos de colonização, o período de domínio americano e a devastadora Batalha de Manila no fim da Segunda Guerra Mundial moldaram essa cidade de contrastes entre o antigo e o novo. Em 2026, o Guia Michelin chegou às Filipinas pela primeira vez, e Manila foi incluída pela National Geographic em sua lista anual de destinos. Os passeios se dividem em três áreas: a cidade velha na foz do rio (Intramuros, a Igreja de San Agustín, o Parque Rizal, o complexo de museus nacionais e, na outra margem, o bairro chinês de Binondo) é o núcleo da história e da gastronomia; ao longo da Avenida Roxas, a Baía de Manila (o passeio à beira-mar para ver o pôr do sol, o Centro Cultural e os complexos de entretenimento, cassinos e hotéis); e, a sudeste, Makati e BGC são a área nova, com compras, restaurantes, vida noturna e a maior concentração de restaurantes Michelin. Clima: de dezembro a abril, a estação seca é a melhor, sobretudo de dezembro a fevereiro, quando faz mais fresco (24 a 30 °C); de março a maio, o calor é intenso; de junho a novembro, a estação chuvosa e de tufões traz chuvas fortes e alagamentos. Transporte: o Aeroporto Internacional Ninoy Aquino (NAIA) fica em Pasay, a 30 a 60 minutos de Makati; o Grab é o meio mais confiável (há uma área exclusiva de embarque no desembarque); os táxis brancos do aeroporto funcionam com taxímetro. Dentro da cidade, há três linhas de trem leve, LRT1, LRT2 e MRT3, com cobertura limitada, mas que ajudam a evitar o trânsito; jipes e ônibus são pouco práticos para turistas, então para deslocamentos curtos use o Grab. O trânsito de Manila é extremamente intenso, então reserve mais de 1 hora para deslocamentos entre áreas e organize o roteiro com “uma área por dia”. Recomenda-se ficar de 2 a 3 dias, ou usar a cidade como escala para Boracay, Cebu e Palawan. Observações: cidadãos chineses podem solicitar visto eletrônico ou visto na chegada (consulte sempre a política mais recente); evite caminhar sozinho à noite na Cidade Murada e na região de Ermita; atenção a batedores de carteira e a golpes de “simpatia” de desconhecidos; exija que os táxis usem taxímetro; beba apenas água engarrafada; há muitas crianças de rua, então não dê dinheiro a elas.

Principais atrações

• Intramuros – A “cidade murada” construída pelos espanhóis em 1571, com um circuito de 4,5 km de muralhas que protege a Fortaleza de Santiago, a Igreja d…
• Igreja de Santo Agostinho – Igreja de pedra mais antiga das Filipinas, concluída em 1607; único edifício de Intramuros que sobreviveu à Segunda Guerra Mundial, foi dec…
• Museu Nacional de Belas Artes – Antigo Edifício do Congresso de estilo neoclássico, a norte do Parque Rizal, com entrada gratuita. A peça de destaque é a monumental obra d…
• Binondo – A Chinatown mais antiga do mundo, fundada em 1594. Na zona da Rua Ongpin, na margem norte do Rio Pasig, concentram-se restaurantes centenár…
• Forte de Santiago – Fortaleza da época colonial espanhola, no extremo norte da Cidade Velha, onde o herói nacional filipino José Rizal esteve preso antes da ex…
• Tagaytay – Cidade fresca na crista de montanhas a sul de Manila. Restaurantes com vista e parques viram-se directamente para o vulcão no meio do Lago…
• Parque Rizal – Parque nacional de 58 hectares ao sul de Intramuros, onde o herói nacional José Rizal foi executado em 1896, com seu monumento e o marco ze…
• Baywalk de Manila – Calçadão à beira-mar de 2 km ao longo da Roxas Boulevard; o pôr do sol sobre a baía de Manila é considerado um dos mais bonitos do mundo, e…
• Bonifacio Global City – Novo bairro planejado sobre o antigo quartel de Fort Bonifacio, com amplas calçadas, murais de rua, o High Street e muitos restaurantes pre…
• Casa Manila – Museu-casa que recria a residência de uma família rica da época colonial espanhola, do século XIX, com móveis barrocos e um pátio muito bon…
• Catedral de Manila – Catedral principal da Igreja Católica nas Filipinas, no coração de Intramuros; destruída e reconstruída várias vezes, a atual, de estilo ne…
• Museu Nacional de Antropologia – Exibe o tesouro do naufrágio do galeão San Diego e a Jarra de Manunggul, peças de patrimônio nacional; ideal para conhecer a história das F…
• Museu Nacional de História Natural – Museu inaugurado em 2018, famoso pelo átrio com a estrutura de aço chamada Árvore da Vida, que apresenta a rica biodiversidade das Filipina…
• Igreja de Quiapo – Igreja de peregrinação famosa pela imagem do Nazareno Negro; o mercado em volta é um dos centros da vida popular mais movimentados de Manil…
• Igreja de Binondo – Igreja católica construída para fiéis chineses convertidos, com campanário octogonal de estilo pagode, marco do Chinatown de Manila.
• Basílica Menor de San Sebastián – Única igreja de estilo neogótico inteiramente em aço da Ásia, com peças fabricadas na Bélgica no século XIX e trazidas de navio.
• Manila Ocean Park – Parque temático marinho atrás do Parque Rizal, com aquário em túnel submarino, pinguinário e shows de leões-marinhos; ideal para famílias.
• Centro Cultural das Filipinas – Centro nacional de artes cênicas à beira da Baía de Manila, com arquitetura brutalista projetada pelo Artista Nacional Leandro Locsin.
• Parque de Paco – Parque instalado em antigo cemitério circular da era espanhola, cercado por muros duplos de pedra; sereno e cheio de história.
• Teatro Metropolitano de Manila – Teatro de 1931 em estilo Art Déco, com fachada de relevos coloridos e motivos de plantas tropicais filipinas; restaurado e reaberto.
• Cemitério Americano de Manila – Maior cemitério militar americano da Segunda Guerra no Pacífico, com 17 mil cruzes brancas alinhadas sobre o gramado.
• Mercado de Divisoria – Maior zona de atacado acessível de Manila, com roupas, tecidos, brinquedos e artigos para festas a preços baixos.
• Órgão de Bambu de Las Piñas – Órgão construído no início do século XIX com tubos de bambu, único no mundo e ainda em uso.
• Corregidor – Ilha-fortaleza da Segunda Guerra na entrada da Baía de Manila, com baterias, ruínas de quartéis e memorial da Guerra do Pacífico.
• Cataratas de Pagsanjan – Grande cachoeira alcançada de canoa, rio acima, pelo desfiladeiro; é possível entrar de balsa de bambu atrás da cortina d’água.
• Las Casas Filipinas de Acuzar – Resort patrimonial à beira-mar que reconstruiu casarões coloniais ameaçados de várias partes do país; pode ser visitado no mesmo dia ou ser…
• Pinatubo – Lago vulcânico de cor azul-esverdeada formado após a grande erupção de 1991, alcançado por jipes que atravessam vales de cinza e depois por…
• Cidade histórica de Taal – Cidade colonial espanhola mais bem preservada de Batangas, com uma das maiores igrejas católicas da Ásia e muitos casarões.
• Enchanted Kingdom – Maior parque temático das Filipinas, com montanhas-russas, torre de queda livre e roda-gigante; destino familiar de um dia saindo de Manila.
• Santuário de Rizal em Calamba – Local de nascimento do herói nacional José Rizal, com casa colonial espanhola de dois andares reconstruída e jardim memorial.

Onde comer

• Toyo Eatery – Restaurante com uma estrela Michelin de cozinha filipina moderna, que reinterpreta pratos caseiros com ingredientes tot…
• The Aristocrat Restaurant, Roxas Boulevard – Restaurante histórico de Manila fundado em 1936, cujo frango assado de sabor adocicado com arroz frito javanês é uma me…
• Sincerity Restaurant, Quintin Paredes – Restaurante antigo de Chinatown fundado em 1956, onde o frango frito com cinco especiarias e o omelete frito de ostras…
• Manam at The Triangle – Loja emblemática da Manam, recomendada pelo Guia Michelin como Bib Gourmand, com clássicos e pratos criativos, ideal pa…
• Cabel – Instalado numa casa antiga dos anos 1930, em frente ao Palácio de Malacañang, e distinguido pelo Guia Michelin como Bib…
• Ilustrado – Restaurante histórico de Intramuros, aberto em 1989, famoso pela paella de marisco e pelo gelado de jasmim, ideal para…
• Wai Ying Lanchonete (filial Rua Benavidez) – Pequena casa de estilo hongkonguês e preço acessível em Manila, aberta em 1968. O dim sum de camarão, o pato assado e o…
• Dong Bei Dumpling – Pequena loja de jiaozi artesanais para viagem na Rua Yuchengco, em Manila. O jiaozi de chive com carne de porco é parad…

Roteiros

• Melhores Ilhas das Filipinas em 14 Dias – Partindo de Manila, passando por Coron, El Nido, Bohol e o sul de Cebu: roteiro de duas semanas para a primeira visita.
• Norte de Luzon: Terraços, Cidades de Montanha e Vilas Históricas em 10 Dias – Trem noturno até Banaue, terraços de Batad, depois Sagada, Baguio e Vigan: circuito pelo norte de Luzon.