Café Sjiek
Café de estilo cantina aberto em 1982 no bairro Jekerkwartier, conhecido pelo guisado agridoce de carne de cavalo e pela cozinha francesa com toque de Limburgo.
Situado na Sint-Pietersstraat, no bairro Jekerkwartier, funciona desde 1982. Segundo o Guia Michelin, a carta francesa tem influência de Limburgo. A especialidade é o zoervleis, guisado agridoce de carne de cavalo, com molho de pão de especiarias, cebola, maçã e xarope de maçã. O guia refere ainda cocktail de caranguejo, vol-au-vent de cogumelos e mil-folhas de framboesa. As mesas são poucas e não se aceitam reservas; ao fim de semana à noite é especialmente difícil conseguir lugar, pelo que é melhor chegar cedo ou esperar ao balcão com um copo. No verão há esplanada no parque da cidade, em frente. O prato principal custa cerca de 22–28 euros.
Horário
Segunda a quinta 16:00–22:00; sexta a domingo 12:00–22:00 (segundo o Guia Michelin; algumas plataformas indicam horários diferentes)
Atrações próximas
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