Falafel Hazkenim (Falafel dos Velhos)
פלאפל הזקנים
Banca histórica de falafel em Wadi Nisnas, aberta em 1950; à entrada oferecem uma bola de falafel com tahine para provar.
Fica na rua Wadi 18, no bairro árabe antigo de Wadi Nisnas, na cidade baixa de Haifa. Foi fundada em 1950 por um casal de cristãos árabes; o nome Hazkenim (dos Velhos) vem da forma como os clientes judeus mais idosos lhe chamavam, e em 1984 passou para as mãos de clientes habituais. A especialidade é o pão pita com falafel frito na hora, e enquanto se espera na fila o dono oferece uma bola de falafel com tahine a quem quiser provar. Do outro lado da rua fica a concorrente Michel's Falafel, para comparar. Um pão pita bem recheado custa menos de 20 shekels e costuma comer-se em pé ou para levar. Fica a cerca de 10 minutos a pé da Colónia Alemã ou da parte inferior dos Jardins Bahá'í.
Horário
Segunda a sábado, aprox. 8:30–18:30; domingo fechado (confirme no local)
Atrações próximas
- Wadi Nisnas
- Colônia Alemã
- Jardins Bahá'ís
- Madatech
- Passeio Louis
- Museu Tikotin de Arte Japonesa
- Mosteiro Stella Maris
- Museu da Imigração Clandestina e Naval