Haifa
Cidade portuária na encosta do Monte Carmelo, com os Jardins Bahá'í em terraços descendo até o mar. Pode ser combinada com Acre, Cesareia e as grutas marinhas de Rosh HaNikra.
Haifa é a terceira maior cidade de Israel e o principal porto do país. Ela sobe em camadas pela vertente norte do Monte Carmelo e desce diretamente até a baía de Haifa. Judeus, árabes, drusos e bahá'ís convivem aqui, e o clima é mais tranquilo do que em Tel Aviv e Jerusalém.
A cidade se divide em três níveis. Lá embaixo ficam a Colônia Alemã, o antigo bairro árabe de Wadi Nisnas e a Gruta de Elias, à beira-mar. No meio da encosta estão os famosos Jardins Bahá'í suspensos, Patrimônio Mundial. No alto, o Centro Carmelo abriga o Passeio Louis e o Museu de Arte Japonesa; no extremo oeste ficam o Mosteiro Stella Maris e o funicular. Na parte sul do Monte Carmelo estão o Parque Nacional, a vila de artistas de Ein Hod e a aldeia drusa.
Haifa também é a melhor base para explorar a costa norte. A 30 minutos de trem ao norte fica Acre, Patrimônio Mundial, e mais adiante estão as grutas marinhas de Rosh HaNikra. Ao sul ficam a região vinícola de Zikhron Ya'akov, as ruínas romanas de Cesareia e a praia de Dor.
A melhor época é de março a maio e de setembro a novembro. No verão faz calor e umidade, ideal para a praia; no inverno chove, mas o clima é ameno.
Transporte: do Aeroporto Ben Gurion ou de Tel Aviv, o trem leva cerca de 1 a 1,5 hora. Dentro da cidade há o metrô inclinado do Carmelo (Carmelit), funiculares e ônibus. No Shabat (de sexta-feira ao fim da tarde até sábado ao fim da tarde), o transporte público diminui muito.
Recomenda-se de 3 a 4 dias.
Atenção: a visita ao andar superior dos Jardins Bahá'í exige participação em visita guiada; em locais religiosos, cubra ombros e joelhos. A situação de segurança na fronteira norte muda com frequência, então consulte os avisos mais recentes antes de ir a Rosh HaNikra e outras áreas.
Principais atrações
- Jardins Bahá'ís – Jardins em 19 terraços que descem a encosta do Monte Carmelo, do topo até a colônia alemã, com o santuário de cúpula dourada no centro; Pat…
- Cidade velha de Acre – Cidade portuária antiga, Patrimônio Mundial, onde as muralhas otomanas guardam sob a superfície uma cidade dos cruzados, com mercados, mesq…
- Salões dos Cavaleiros – Fortaleza da Ordem dos Hospitalários em Acre, dos séculos XII e XIII, com salões de abóbadas góticas enterrados sob um castelo otomano; é a…
- Parque Nacional de Cesareia – Ruínas da cidade portuária romana construída por Herodes, com teatro romano à beira-mar, arena de corridas de bigas, palácio e muralhas dos…
- Rosh HaNikra – Falésias brancas na fronteira entre Israel e Líbano, com um dos teleféricos mais íngremes do mundo até o mar; dentro das grutas a água é az…
- Colônia Alemã – Bairro de casas de pedra construídas por imigrantes alemães templários no século XIX. A Avenida Ben-Gurion, em linha reta, aponta para os J…
- Passeio Louis – Trilha-mirante no alto do Monte Carmelo, com vista para os Jardins Bahá'í, a baía de Haifa e o porto. Em dias claros, avista-se Acre e o Mo…
- Mosteiro Stella Maris – Sede mundial da Ordem do Carmo, no extremo oeste do Monte Carmelo. Diz-se que foi construída sobre a caverna onde viveu o profeta Elias. Po…
- Gruta de Elias – Caverna sagrada na encosta do Monte Carmelo, venerada por judeus, cristãos, muçulmanos e drusos como a morada do profeta Elias. Fiéis vêm r…
- Wadi Nisnas – Bairro árabe antigo na cidade baixa, com ruelas estreitas, mercado, padarias de pão sírio e muitas obras de arte pelas paredes. Mostra a co…
- Museu Tikotin de Arte Japonesa – Único museu dedicado à arte japonesa no Oriente Médio, com xilogravuras ukiyo-e, biombos, lacas, netsuke e cerâmicas. Fica ao lado do Passe…
- Madatech – Museu científico interativo instalado no antigo prédio centenário da Technion, com muitas atrações para mexer. Ótimo para famílias com cria…
- Museu da Imigração Clandestina e Naval – Tem como peça central um navio real de imigrantes clandestinos e conta a história dos refugiados judeus que, antes e depois da Segunda Guer…
- Museu Hecht – Museu de arqueologia e arte na Universidade de Haifa. A peça de destaque é o casco do naufrágio de Ma'agan Michael, de cerca de 2.400 anos.
- Praia Dado – A praia de areia mais popular do centro de Haifa, com passarela de madeira, restaurantes e gramados. Ótimo para ver o pôr do sol sobre o Me…
- Parque Nacional do Monte Carmelo – Um dos maiores parques nacionais de Israel, com florestas de carvalho mediterrâneo e trilhas em vales. A área conhecida como “Pequena Suíça…
- Ein Hod – Vila de artistas na encosta oeste do Monte Carmelo, com galerias, ateliês e o Museu Dada, entre ruelas de pedra. Tem vista para o Mediterrâ…
- Daliyat al-Karmel – A maior cidade drusa do Monte Carmelo, com um mercado na rua principal que vende especiarias, tapetes e pães drusos. Permite conhecer a hos…
- Mosteiro de Muhraqa – Mosteiro carmelita no cume sudeste do Monte Carmelo. Segundo a tradição, foi ali que Elias enfrentou os profetas de Baal. Do telhado, a vis…
- Túnel dos Templários – Túnel de cerca de 350 metros escavado pelos cavaleiros templários durante as Cruzadas, que liga a fortaleza a oeste da cidade ao porto. Foi…
- Mesquita de al-Jazzar – Mesquita de cúpula verde construída em 1781 pelo governador otomano Ahmad al-Jazzar Pasha. É uma das maiores mesquitas de Israel.
- Santuário de Bahá'u'lláh – O local mais sagrado da fé bahá'í, ao norte de Acre. O túmulo e a casa de Bahá'u'lláh, fundador da religião, estão cercados por jardins geo…
- Praia do Aqueduto de Cesareia – Os arcos do aqueduto romano seguem ao longo da praia e avançam pelas dunas. É uma das praias mais fotogênicas de Israel e pode ser visitada…
- Parque Nacional de Achziv – Parque nacional costeiro ao norte, com lagoas naturais rasas e águas calmas, ótimas para banho. Há ruínas de um antigo porto fenício espalh…
- Zichron Yaakov – Pequena cidade do vinho, fundada há mais de um século com apoio do barão Rothschild. Tem ruas de pedra para pedestres, antigas vinícolas e…
- Ramat HaNadiv – Local de descanso final do barão Rothschild e de sua esposa, com jardins comemorativos organizados, roseiral e trilhas em reserva natural…
- Parque Nacional de Beit She'arim – Necrópole judaica antiga, Patrimônio Mundial, com centenas de sarcófagos esculpidos em câmaras funerárias escavadas na rocha. Foi important…
- Campo de detenção de Atlit – Antigo campo de detenção do período do Mandato Britânico, onde ficavam imigrantes judeus ilegais. Reconstituições de alojamentos, câmaras d…
- Reserva natural da praia Dor HaBonim – A mais bela sequência de baías naturais do litoral do Carmelo, com pequenas enseadas de recifes, grutas marinhas e águas claras, ideais par…
- Reserva Natural de Nahal Me'arot – Patrimônio Mundial Cultural na encosta oeste do Monte Carmelo. Cavernas pré-históricas como a de Tabun registram cerca de 500 mil anos de e…
Onde comer
- Falafel Hazkenim (Falafel dos Velhos) – Banca histórica de falafel em Wadi Nisnas, aberta em 1950; à entrada oferecem uma bola de falafel com tahine para prova…
- Fattoush Restaurant – Restaurante e bar árabe na Colónia Alemã, aos pés dos Jardins Bahá'í, conhecido pela salada de pão com o mesmo nome e p…
- Restaurante Libanês Ein Elwadi – Restaurante familiar de comida caseira libanesa, instalado numa casa de pedra da época otomana, e há muito tempo no top…
- Abu Shaker Hummus – Casa árabe tradicional de húmus na cidade baixa de Haifa, considerada uma das melhores da cidade; económica e abre cedo…
- Restaurante Duzan – Restaurante libanês e café instalado numa antiga casa de pedra da Colônia Alemã, construída por imigrantes templers, co…
- Maayan Habira – Pub tradicional judaico da Europa Oriental à beira do porto da Cidade Baixa; começou como charcutaria, e a costela defu…
Roteiros
- Israel: Costa, Galileia e Mar Morto em Circuito de 9 Dias – De Tel Aviv pelo litoral rumo ao norte, passando pelo Lago da Galileia, descendo ao Mar Morto e terminando em Jerusalém.
- Roteiro Cristão na Terra Santa em 8 Dias – De Jerusalém e Belém até a Galileia, percorrendo os principais lugares sagrados segundo os Evangelhos.