Mercado 10 de Agosto
Mercado tradicional no centro histórico: no térreo, hortifrúti e peixes; no segundo andar, barracas de comida com hornado (porco assado) e sucos naturais, além de rituais de “limpia” com ervas.
O mercado é o melhor lugar para conhecer o dia a dia de Cuenca. No térreo há batatas andinas, frutas tropicais e uma área de ervas, e algumas bancas oferecem a tradicional limpia, um ritual de purificação com ervas. No segundo andar, o hornado, porco assado servido com milho e batata, é o prato típico, com preço de cerca de 3 a 5 dólares americanos. Em horários de muita gente, cuide dos seus pertences.
Horário
Aprox. 07h00–18h00
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