The Heathcock

Pub recomendado pelo Michelin Bib Gourmand em Llandaff, com cozinha inglesa sazonal que aproveita o animal inteiro e preços relativamente acessíveis.

Situado na Bridge Street, em Llandaff, a noroeste de Cardiff, faz parte da mesma equipa do Hare & Hounds, em Aberthin, e recebeu a distinção Michelin Bib Gourmand. A carta muda todos os dias e usa ingredientes do Vale of Glamorgan e de Cardiff; a cozinha aproveita o animal inteiro. Entre os pratos de destaque estão barriga de porco confitada com morcela caseira e dourada inteira assada com salicórnia e mexilhões. Os petiscos de bar são muito populares, e o assado de domingo costuma receber boas críticas. Em 2025 havia menus de três pratos entre cerca de £30 e £49 e de sete pratos a cerca de £50; os preços são os do estabelecimento. Os horários variam entre plataformas, por isso confirme antes de sair.

Horário

Serviço: quarta 16:00–20:30; quinta a sábado 12:00–14:00 e 16:00–20:30; domingo 12:00–16:00 (as fontes divergem; confirme no site oficial)

Bib Gourmand Michelin · Gastropub · Menu sazonal

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