Asador 44
Churrascaria espanhola a carvão e bar de vinhos no centro, criado pelos irmãos do Bar 44, famoso pelo bife de carne maturada.
Aberto em 2017 pelos irmãos que fundaram o Bar 44, situa-se no n.º 14–15 da Quay Street, no centro, e é o restaurante do hotel boutique Parador 44. Integra o guia Michelin. A cozinha assenta na grelha a fogo vivo: o Michelin destaca a lula, a couve-flor e a alcatra, e a carne maturada é o ex-líbris da casa. Quase todos os vinhos são espanhóis. O almoço custa cerca de £50 a £60 por pessoa; pedir um bife grande aumenta a conta, e alguns comentadores consideram a relação qualidade-preço média. Fica a poucos minutos a pé da estação central de Cardiff e do Millennium Stadium. Em dias de jogos e aos fins de semana convém reservar.
Horário
Segunda a quinta 12:00–15:00 e 17:00–22:00; sexta e sábado 12:00–23:00; domingo 12:00–16:00 (segundo a página do Michelin; as fontes divergem)
Atrações próximas
- Galerias vitorianas de Cardiff
- Mercado de Cardiff
- Castelo de Cardiff
- Millennium Stadium
- Câmara Municipal de Cardiff
- Museu Nacional de Cardiff
- Bute Park
- Techniquest