Det Røde Pakhus
Restaurante dinamarquês moderno distinguido pelo Guia Michelin, perto do porto de Rønne; no almoço sanduíches abertas criativas, ao jantar pratos sazonais refinados
Situado perto do porto de Rønne, capital da ilha, distinguido pelo Guia Michelin e classificado pelo White Guide com o nível Masters. O espaço em madeira é moderno e sóbrio, e é gerido por dois proprietários com ampla experiência. No almoço servem-se sanduíches abertas criativas e generosas; ao jantar pode pedir pratos à la carte ou um menu de degustação, do salmão à carne bovina maturada a seco. A ementa muda com as estações e as sobremesas são muito elogiadas. Segundo as avaliações, o jantar custa cerca de 800–1000 coroas por pessoa. Os horários variam conforme as fontes: almoço por volta das 12:00, jantar por volta das 18:00; à segunda-feira pode estar fechado. Recomenda-se ligar para reservar.
Horário
Almoço por volta das 12:00–15:00; jantar por volta das 18:00–20:30; funcionamento à segunda-feira varia conforme as fontes, confirme com o restaurante
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