Moeders
Restaurante tradicional holandês aberto em 1990, famoso pelo prato de purê misto, procurado por turistas e moradores.
Moeders significa “as mães”. Aberto em 1990 na Rozengracht 251, perto do bairro Jordaan, tem como destaque o stamppot: batata e legumes amassados juntos, acompanhados de linguiça, bacon, almôndegas e molho. Também é possível pedir carne cozida, hachée ou o prato com tudo junto, e há opções vegetarianas, sem lactose e sem glúten. Os pratos podem ser pedidos à la carte ou em menu de três etapas. O lugar é bem movimentado, então convém reservar com antecedência. O jantar começa às 17:00; as informações sobre o almoço de fim de semana variam conforme a fonte, então confirme antes de sair.
Horário
Todos os dias, jantar a partir das 17:00; cozinha encerra pedidos às 22:00; almoço de fim de semana varia conforme a fonte
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