Mortens Kro

Restaurante clássico de alta gastronomia aberto em 1997 pelo célebre chef Morten Nielsen; ao jantar, menu de degustação sazonal e, ao almoço, smørrebrød dinamarquês moderno.

Situado na Mølleå 2-6, atrás da rua comercial Algade, é liderado pelo chef Morten Nielsen, eleito Chef do Ano da Dinamarca em 1996. O Fodor's recomenda-o, e há muito é um dos restaurantes mais reconhecidos do norte da Jutlândia. O menu muda por época a cada mês; ao jantar há menus de degustação de 4 a 5 pratos e uma opção vegetariana, com harmonização de vinhos ou bebidas sem álcool. Ao almoço (terça a sábado) servem-se smørrebrød modernos e criativos, cada peça a cerca de 79 DKK, ou uma seleção de 3 peças do chef por cerca de 189 DKK, uma forma acessível de experimentar um restaurante de renome. O ambiente é de bar de lounge com lareira; há ainda bar de champanhe, mesa do chef e quartos no andar de cima. Convém reservar para o jantar; fica a cerca de 10 minutos a pé da estação.

Horário

Ter–sáb almoço e jantar (confirmar no site oficial)

Chef famoso · Sanduíches abertos · Alta gastronomia

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