タベルナ・ドーニャ・カスタ
Taberna Doña Casta
エル・トゥボ地区で最も人気のあるコロッケ・バーの一つ。イカ墨の黒米コロッケやチョコレートチキンのコロッケが有名です。
El Tubo地区のCalle Estébanes 6番地にあり、手作りのコロッケと、卵とポテトのウエボス・ロトス（huevos rotos）で知られています。コロッケの種類は豊富で、ブラッドソーセージ（モルシージャ）と松の実、イカ墨の黒米とガーリックマヨネーズ、カブラレス産ブルーチーズとリンゴ、グラウスのソーセージ、そして大胆なチョコレートチキンなどがあり、1個約2.5ユーロです。エル・トゥボで最も有名で、席を確保するのが最も難しい店の一つです。混み合う時間帯は立ったまま並ぶこともあるため、早めの来店をおすすめします。
営業・開館時間
昼と夜に営業（店舗の公表に準じます）