セシル
Cécile
カルム市場のすぐ近くにあるモダンなビストロ。季節ごとに変わるメニュー、地元の食材、そしてナチュラルワインが自慢です。
セシルはカルム市場のすぐそばにあり、地元の人々がよく通うモダンなビストロです。ミシュランガイドに掲載されているほか、ゴ・エ・ミヨ（Gault&Millau）2026年版で12.5点を獲得しています。料理は季節や市場の仕入れ状況によって変わり、過去には豚ホホ肉のテリーヌ椎茸添えや、鴨胸肉のロースト金柑ソースなどがありました。ワインリストはオーガニックやナチュラルワインが中心です。テラス席もあります。ランチの3品コースは約29ユーロ、ディナーの4〜5品コースは約52〜60ユーロです。一部の利用客からは2週間前の予約が推奨されています。地下鉄カルム（Carmes）駅から徒歩でアクセスできます。
営業・開館時間
月曜〜金曜のランチおよびディナー（詳細は店舗の発表をご確認ください）