レ・ピサンリ（タンポポ）
Les Pissenlits
中央市場のそばにある家族経営の小さなビストロです。伝統的なロレーヌ家庭料理がたっぷり楽しめ、地元の常連客も多く、価格もお手頃です。
中央市場近くの静かな橋通りにある家族経営のビストロです。シェフのジャン＝リュック・マンジャンが、伝統料理や郷土料理を作ります。居心地のよい雰囲気で、地元の常連客が多いのが特徴です。よく話題に上るのは、子牛の頭、鴨の胸肉、子牛の胸腺、サンドルのソテー、キュウリウオのフライなどです。店名の由来にもなったタンポポのサラダや、パイ皮の料理ブシェ・ア・ラ・レーヌもあります。料理は量が多く、ワインの価格も妥当で、約36ユーロのコースがあります。火〜土曜日の昼と水〜土曜日の夜に営業しており、スタニスラス広場まで徒歩約10分です。
営業・開館時間
火〜土 11:45-14:00／水〜土 19:15-22:00