トラットリア・アルディナ
Trattoria Aldina
アルビネッリ市場の上階にある昔ながらのランチ店です。メニューはなく口頭で説明され、手打ちパスタを作りたてで提供します。地元の人が昼に並ぶ店です。
ヴィア・アルビネッリ40番地の2階にあり、アルビネッリ屋内市場のすぐ上にあります。ランチのみの営業で、固定のメニューはなく、店員がその日の料理を口頭で案内します。看板は、当日早朝に手打ちしたトルテッリーニ・イン・ブロード、ラグーのタリアテッレ、ラザニアです。ランチの予約は受け付けていないため、12時15分ごろに到着することをおすすめします。並ぶこともあります。支払いは現金とイタリアのデビットカードのみです。1人あたり約25〜35ユーロで、中央広場から徒歩約3分です。8月は1カ月間休業します。
営業・開館時間
月〜土 12:00頃〜14:30頃のランチ営業。日曜および8月は休業
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