黄枝記（セナド広場店）
黃枝記
セナド広場にある老舗の麺・お粥専門店。エビワンタン麺が最も評価が高く、旧市街散策時の手軽な食事に最適です。
セナド広場（議事亭前地）17号に位置する、創業70年以上の歴史を持つ麺とお粥の老舗です。竹を使って打つ「竹昇麺」とエビワンタン麺が特に有名です。ワンタンは皮が薄く、エビが大きくてプリプリしており、スープはあっさりとしていてほんのり甘みがあります。エビの卵をかけたドライヌードル（蝦子撈麺）や水蟹粥（カニのお粥）もよく注文されます。ただし評価は分かれており、2026年の利用客からは「エビの卵のドライヌードルは少しパサついて固まっていた。ワンタン麺の方が比較的安定している」という声もあります。店内は2階建てでやや賑やか。予約は受け付けておらず、ランチのピーク時には並ぶ必要があるため、時間をずらしての訪問がおすすめです。聖ポール天主堂跡から徒歩で簡単にアクセスできます。
営業・開館時間
約 11:00–21:00（情報源により異なり、9:30開店の記録もあります。出発前にご確認ください）