ドゥザン・レストラン
דוזאן
ドイツ人入植区にある、テンプル派の19世紀の石造り老屋を利用したレバノン料理のレストラン兼カフェです。地面より低い位置にある緑豊かなテラス席が雰囲気抜群です。
ベン・グリオン通り35番地にあり、ファトゥーシュの店とは通りを挟んで向かい合っています。レストランは19世紀にやってきたテンプル派ドイツ人移民の石造りの老屋にあり、通りより低い位置のテラスには植物が茂り、小さな滝と木陰があります。『ロンリープラネット』は、レバノン料理店とフランス風カフェを半分ずつ合わせたような店だと紹介しています。メニューにはひき肉入りの薄焼きパン、スフィーハや、トマトソースで焼いたエビ料理などがあります。ベジタリアン向けやグルテンフリーのメニューも多くあります。朝食から深夜まで一日中営業しており、価格帯は中程度で、一人あたり約80〜120シェケルです。評価にはばらつきがあり、料理の出来が安定しないという口コミも見られます。
営業・開館時間
毎日朝から深夜まで