新発園
신발원
釜山駅向かいの中華街にある人気の餃子店。肉餃子、エビ餃子、焼き餃子がリーズナブルで、開店前から行列ができます。
釜山駅の向かいにある上海街（中華街）に位置し、徒歩約5分でアクセスできます。釜山の老舗リストに必ず登場する、華僑が経営する点心店です。看板メニューは肉餃子（コギマンドゥ）で、焼き餃子、エビ餃子、麻辣餃子などもあり、4個入りで約4,800〜6,500ウォンです。きゅうりの和え物や、豆乳に油条（揚げパン）を浸して食べるスタイルが人気で、客単価はリーズナブルです。非常に人気が高く、平日でも1時間以上待つことがあるため、店頭でウェイティング登録をして待つ必要があります。開店の10数分前に到着するのが最も確実です。カウンター席があり1人での食事も便利で、テイクアウトも可能です。駐車場はありません。
営業・開館時間
11:00-20:45（ラストオーダー 20:15）、火曜定休