ハリー・サッソン

Harry Sasson

Zona Gの赤レンガの邸宅を改装した炭火焼きレストラン。中南米、日本、ヨーロッパの要素を融合させた、ボゴタの高級ダイニングの定番店です。

レストランはZona Gの9番通りにある赤レンガの邸宅にあり、炭火料理を得意とし、オープンキッチンと垂直庭園を備えています。メニューは中南米、日本、ヨーロッパの風味を融合させ、コロンビア産の食材を使用しています。よくおすすめされるメニューには、ペルー産ニンジンを添えた薪焼き牛胸肉、和風焼きエビ、ブルーチーズ入りタピオカパンなどがあります。事前予約が推奨されており、特に夜8時前後は混雑します。評価は総じて高いですが、価格がやや高めと感じる客もいます。予算は1人あたり約17万〜20万ペソです。