アルバート・カイプ市場

Albert Cuypmarkt

デ・ピプ地区にあるオランダ最大の露天市場で、約260の屋台が並びます。その場で焼くシロップワッフルと生ニシンは外せません。

市場は1905年からAlbert Cuypstraatで開かれており、長さは約1キロメートルです。青果、チーズ、鮮魚、布地、日用雑貨などの屋台が並びます。ぜひ試していただきたいのは、その場で焼くシロップワッフル（ストループワッフル）、玉ねぎを添えた生ニシン、オランダの小さなパンケーキであるポッファートイェス、そして揚げ団子です。周辺のデ・ピプ地区にはカフェや小さなレストランも多くあります。入場は無料で、日曜日は休市です。地下鉄52番線のDe Pijp駅を出るとすぐです。ハイネケン・エクスピリエンスとあわせて回るのもおすすめです。