Cuyo

Mendoza, la terra del vino, l'Aconcagua e la Valle della Luna di Ischigualasto formano l'area arida ai piedi delle Ande argentine.

Ambito: secondo la regione turistica del Cuyo del Ministero del Turismo argentino, l'area comprende le province di Mendoza, San Juan, San Luis e La Rioja. Si trova sul versante orientale delle Ande, in una zona arida, dove le acque di fusione delle nevi creano oasi e vigneti.

Punti salienti: Mendoza è la capitale del vino argentino, famosa soprattutto per il Malbec. Le cantine di Luján de Cuyo, Maipú e Valle de Uco si possono visitare in bicicletta o con un'auto con autista. A marzo si svolge la festa della vendemmia. Percorrendo verso ovest la Strada Provinciale 7, si raggiungono Uspallata, il Puente del Inca e il Parco provinciale dell'Aconcagua, da cui si ammira la montagna più alta delle Americhe, l'Aconcagua, che raggiunge i 6.961 metri. In estate è anche la stagione delle scalate. A sud di Mendoza, San Rafael e Malargüe offrono canyon, formazioni laviche e la stazione sciistica di Las Leñas. Nella provincia di San Juan, Ischigualasto (la Valle della Luna) e nella provincia di La Rioja il Parco nazionale Talampaya formano un sito patrimonio UNESCO: qui si conservano fossili di dinosauri del Triassico e pareti di arenaria rossa. La visita è consentita solo con una guida ufficiale. Nella provincia di San Luis si trova la Sierra de las Quijadas, con montagne e valli.

Itinerari classici: tre-quattro giorni a Mendoza (cantine e una gita in alta montagna), poi due-tre giorni in auto verso nord, tra San Juan, Ischigualasto e Talampaya, per un totale di circa una settimana.

Collegamenti: l'aeroporto di Mendoza ha voli interni. Attraverso il passo del Cristo Redentore si può raggiungere Santiago del Cile.

Avvertenze: in alta quota il sole è molto forte e le escursioni termiche tra giorno e notte sono ampie. In inverno le strade di frontiera possono chiudere temporaneamente: chi viaggia in auto deve portare carburante e acqua a sufficienza.

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