San Juan, Argentina
Capoluogo della provincia di San Juan, secondo polo vinicolo dell'Argentina: cantine nella valle del Tulum, sport acquatici sul bacino di Ullum e la Quebrada de Zonda, porta d'accesso alla Valle de la Luna.
San Juan è il capoluogo dell'omonima provincia dell'Argentina occidentale, situata nella valle del Tulum, alle pendici orientali delle Ande, a circa 650 m di altitudine; come Mendoza, fa parte della regione di Cuyo. Nel 1944 un forte terremoto distrusse quasi interamente la città; dopo la ricostruzione è diventata una città a scacchiera con viali larghi e alberature fitte. Ci sono pochi edifici antichi, ma molto sole e un ritmo tranquillo. È il centro del secondo distretto vinicolo dell'Argentina.
Zone da visitare: ① Centro: Plaza 25 de Mayo, la cattedrale e il suo campanile, la casa natale di Sarmiento, la casa di San Martín, il Museo Rosenthal e il Teatro del Bicentenario si raggiungono facilmente a piedi. ② Anello «laghi e canyon» a ovest: Quebrada de Zonda, il Parque de los Poetas, le cantine scavate nella roccia, il parco faunistico, il bacino di Ullum e il bacino di Punta Negra a monte, adatto a un'escursione di un giorno in auto o in bicicletta. ③ A sud, a Pocito e nei dintorni, le cantine della valle del Tulum e il Museo del Vino Graffigna. ④ A est, a circa 60 km, il santuario popolare di Difunta Correa.
Clima: arido e poco piovoso, con un sole molto intenso. I mesi più piacevoli sono da settembre a novembre e da marzo a maggio; a marzo, durante la vendemmia, si tiene la Fiesta Nacional del Sol. Da dicembre a febbraio le temperature diurne superano spesso i 35 °C; da giugno ad agosto le notti sono fredde e a volte soffia il vento caldo di föhn detto «viento Zonda».
Trasporti: l'aeroporto ha voli per Buenos Aires; autobus di linea collegano la città a Mendoza (circa 2,5 ore). Il centro si visita a piedi, mentre per la periferia conviene noleggiare un'auto o prenotare un tour. Si consiglia di restare 2-3 giorni. Per proseguire verso nord, circa 4 ore di viaggio, si raggiunge Ischigualasto (Valle de la Luna); verso ovest si può raggiungere la valle di Calingasta. In entrambi i casi di solito serve pernottare.
Luoghi da vedere
- Dique de Ullum – Grande bacino montano a circa 18 km a ovest della città, dalle acque azzurre: vi si può praticare windsurf, kitesurf e kayak, e salire sul…
- Casa Natal de Sarmiento – Casa natale di Domingo Faustino Sarmiento, presidente argentino e «padre dell'educazione»: una dimora in adobe con cortile risalente al 180…
- Tulum Valley Wineries (Pocito) – Cuore della seconda zona vinicola dell'Argentina: a sud della città, nei dintorni di Pocito, sono concentrate numerose cantine dove si degu…
- Difunta Correa Shrine – Il santuario popolare più famoso dell'Argentina: sul pendio della collina si accumulano bottiglie d'acqua, targhe automobilistiche e abiti…
- Quebrada de Zonda – Gola arida scavata dal fiume San Juan, tra pareti rosso-brune con un circuito automobilistico, cantine scavate nella roccia e il Giardino d…
- Jardín de los Poetas – Giardino sul pendio della gola di Zonda, con un grande orologio floreale formato da piante colorate e busti di poeti latinoamericani: un cl…
- Cavas de Zonda – Cantine con gallerie scavate nella montagna della gola di Zonda, a temperatura costante per la conservazione degli spumanti: si visitano le…
- Museo Provincial de Bellas Artes Franklin Rawson – Museo d'arte inaugurato nel 2011 in un edificio moderno, che raccoglie pittura argentina dell'Ottocento e del Novecento, con opere del pitt…
- Cathedral of San Juan Bautista – Cattedrale moderna ricostruita dopo il terremoto del 1944; il campanile alto 51 metri ha un ascensore fino al belvedere, da cui si domina l…
- Teatro del Bicentenario – Grande teatro d'opera inaugurato nel 2016, con una sala a ferro di cavallo di circa 1.100 posti: è il principale spazio per spettacoli dell…
- Museo del Vino Santiago Graffigna – Museo del vino ricavato da una vecchia cantina fondata nel 1870, con attrezzature enologiche di un secolo fa e un wine bar dove assaggiare…
- Parque de Mayo – Grande parco urbano a ovest del centro, con un lago artificiale, viali alberati e un teatro all'aperto: è il luogo dove i residenti passegg…
- Auditorio Juan Victoria – Auditorio inaugurato nel 1970, famoso per la sua eccellente acustica in Sudamerica e per il grande organo a canne; ospita spesso concerti d…
- Punta Negra Dam – Nuova diga a monte di Ullum, con un lago verde incastonato tra montagne aride, lungo una strada panoramica spettacolare e meno affollata di…
- Parque Faunístico de San Juan – Parco per la fauna selvatica ai piedi del monte Zonda, dove vengono curati e accolti puma, condor andini, guanachi e altri animali locali.
- Celda de San Martín – L'unica stanza del convento di Santo Domingo sopravvissuta al terremoto del 1944; vi soggiornò l'eroe dell'indipendenza José de San Martín…
Dove mangiare
- Palito (Club Sirio Libanés) – Ristorante nello storico edificio in stile arabo del Club Sirio-Libanese, fondato nel 1919. Eccelle nei piatti misti ar…
- De Mono Rojo – Grill moderno nell'area del resort Del Bono Park Hotel, famoso per la carne alla brace e i cocktail; è il locale più ur…
- Club Español Cantina – Locale tradizionale di fronte alla piazza principale, nella Casa España, con cucina spagnola e casalinga argentina; la…
- Lomos Pirandello – Un classico locale notturno per gli abitanti di San Juan, famoso per il lomito e il barros luco; apre la sera e resta a…