Schäferstube
Ristorante serale in stile baita nell'Hotel Julen, con agnello di Zermatt alla brace di legna e raclette tra le specialità.
Ristorante di famiglia dell'Hotel Julen nel centro del paese, con travi di legno e luce calda che creano un'atmosfera autentica da baita. La specialità è l'agnello di Zermatt cotto alla brace di legna, con ingredienti provenienti dall'azienda agricola di famiglia Julen; si servono anche raclette, fonduta e fonduta di carne. Il sito consiglia di iniziare con la raclette come antipasto. Solo cena, in due turni: dalle 18:00/18:30 alle 20:30, e dalle 20:45 in poi; solo alla carta. I posti sono limitati: conviene prenotare con alcuni giorni di anticipo. Spesa indicativa 30–55 franchi svizzeri a persona. Non adatto a chi soffre di celiachia.
Orari
Ogni giorno 18:00–22:00 (le FAQ del sito indicano fino alle 22:30)
Nei dintorni
- Chiesa di San Maurizio
- Museo del Cervino
- Zermatt
- Bahnhofstrasse
- Glacier Express
- Gola del Gorner
- Findeln
- Sunnegga