Gasthaus Scharfe Ecke
Piccola locanda turingia all'angolo del centro storico, famosa per gli gnocchi di patate fatti a mano; oggi gestita da una nuova proprietaria e aperta solo a pranzo.
Il locale si trova all'angolo tra Eisfeld e Geleitstraße nel centro storico, da cui prende il nome (“angolo appuntito”), ed è da anni la meta preferita dei visitatori per assaggiare gli gnocchi di patate turingi. Nel 2022, dopo la chiusura del precedente gestore, è stato riaperto da Jacqueline Zaubitzer; il menù è più ridotto, ma gli gnocchi continuano a essere preparati a mano, e sulla porta c'è la bambola “Klöße-Marie” che indica che il locale è aperto. Il piatto simbolo sono gli involtini di manzo con gnocchi, cavolo rosso e salsa; ci sono anche salsicce turinge e lo Sauerbraten. Il locale è piccolo e molto frequentato, quindi conviene prenotare. Ora è aperto dal lunedì al sabato 11:00–15:00 solo a pranzo, domenica chiuso.
Orari
Da lunedì a sabato 11:00–15:00; domenica chiuso
Nei dintorni
- Wittumspalais
- House of the Weimar Republic
- Herder Church (St. Peter and Paul)
- Monumento a Goethe e Schiller
- Casa di Schiller
- Market Square Weimar
- Casa di Goethe
- Museum of Forced Labour under National Socialism