Villa Spiza

Piccola trattoria con circa 15 coperti nei vicoli della città vecchia; menu scritto a mano cambiato ogni giorno, senza prenotazioni, solo contanti, spesso con coda.

Si trova nel vicolo Petra Kružića, accanto al Palazzo di Diocleziano, e ha circa 15 posti; il menu scritto a mano cambia secondo gli ingredienti del giorno. Tra i piatti più comuni: tagliatelle con vongole e gamberi, manzo brasato alla dalmata (pašticada), stufati di stagione, pesce fresco, formaggio di Pag e prosciutto dalmata; anche il tiramisù è spesso lodato. La pagina Facebook del ristorante precisa che non accetta prenotazioni; in estate la coda può superare le due ore, quindi conviene arrivare all'apertura. Si accetta solo contante. I piatti principali costano circa 14–24 euro. Dal centro storico si raggiunge a piedi in pochi minuti.

Orari

Martedì–sabato 13:00–22:00; lunedì pomeriggio e sera (orari non uniformi tra le fonti); domenica chiuso; in estate l'orario può prolungarsi

Centro storico · Cucina casalinga · Solo contanti

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