Konoba Kod Joze

Trattoria familiare fuori dalle mura della città vecchia, apprezzata per lo stufato di manzo con gnocchi fatti a mano e il risotto al nero di seppia, con prezzi onesti.

Si trova in via Sredmanuška, sul lato nord delle mura della città vecchia; gestita dalla stessa famiglia da anni, ha un'atmosfera più di quartiere rispetto ai locali all'interno delle mura. Il piatto simbolo è la pašticada con gnocchi fatti a mano, accompagnata da risotto al nero di seppia, calamari alla griglia e insalata di polpo; il pesce alla griglia con bietole e patate è un'altra scelta comune. L'agnello alla griglia cotto sotto la campana (peka) va prenotato circa 2 ore prima. Le recensioni sono contrastanti: il risotto al nero di seppia ha buona reputazione, mentre altri risotti di mare sono giudicati nella media. I piatti principali costano circa 14–24 euro. Nei momenti di maggiore affluenza conviene prenotare o arrivare presto.

Orari

Circa 10:00–23:00 (la domenica e in alcuni giorni apre alle 12:00); orari di chiusura non uniformi tra le fonti

A conduzione familiare · Trattoria tradizionale · Ottimo rapporto qualità-prezzo

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