Spalato
Dormire nel palazzo di un imperatore romano: il centro storico di Spalato nel Palazzo di Diocleziano, e in traghetto in un'ora l'isola di Lesina, con la lavanda e la vita notturna.
Spalato è la seconda città della Croazia e il nodo di trasporti della Dalmazia centrale. Il centro storico sorge all'interno del palazzo dell'imperatore romano Diocleziano, iscritto nel patrimonio mondiale nel 1979. Da qui, in circa un'ora di traghetto, si raggiungono Lesina, Brazza, Lissa e altre isole: è la base ideale per il giro delle isole.
Le aree principali sono: ① il centro storico di Spalato, il lungomare Riva, il monte Marjan e le spiagge cittadine; ② gite di un giorno dai dintorni: la città antica di Traù, la fortezza di Clissa, il sito di Salona, Omiš e il canyon della Cetina, il Parco nazionale di Krka, Macarsca e lo Skywalk del Biokovo; ③ isole: la cittadina di Lesina e le isole Pakleni, la pianura di Stari Grad, la spiaggia Zlatni Rat sull'isola di Brazza, e Lissa con la Grotta Azzurra di Bisevo.
Il clima è mediterraneo: da giugno a settembre cielo sereno, caldo e poca pioggia, è la stagione alta per il bagno e il giro delle isole. Luglio e agosto hanno alloggi costosi e molta gente. A maggio e settembre–ottobre il mare è ancora balneabile e i prezzi sono più bassi; in inverno molte strutture delle isole sono chiuse.
Trasporti: l'aeroporto di Spalato dista circa 25 km dal centro (navetta in circa 30 minuti). Da Zagabria ci vogliono circa 4,5–5 ore d'auto, a Ragusa circa 4 ore. Per i traghetti verso le isole le compagnie principali sono Jadrolinija e Krilo; in alta stagione conviene prenotare in anticipo. La valuta è l'euro.
Soggiorno consigliato: 3–5 giorni, con 1 giorno per il centro storico di Spalato, 1–2 giorni per ogni isola e 1–2 gite di un giorno sulla terraferma. In alta stagione il palazzo e la cittadina di Lesina sono rumorosi di notte; in famiglia con bambini conviene alloggiare in una tranquilla cittadina dell'isola.
Luoghi da vedere
- Palazzo di Diocleziano – Il palazzo di riposo dell'imperatore romano Diocleziano, che dopo l'abdicazione nel 305 d.C. si ritirò qui: oggi circa 3000 persone vivono…
- Traù – Un centro storico medievale in pietra su un'isoletta, con la cattedrale romanica di San Lorenzo e la fortezza di Kamerlengo: patrimonio mon…
- parco nazionale della Cherca – Sul fiume Krka si susseguono 17 terrazze di travertino e passerelle in legno: le cascate Skradinski buk sono lo spettacolo più bello del pa…
- Riva – Lungomare alberato di palme lungo il muro meridionale del Palazzo di Diocleziano: caffè allineati, il passeggio e il tramonto sul porto.
- Collina del Marjan – Collina a pini sulla penisola a ovest della città vecchia: salendo la scalinata si raggiunge un belvedere su città e isole, con spiagge lim…
- Spiaggia di Bačvice – Spiaggia di sabbia a dieci minuti a piedi dalla città vecchia: la gente del posto gioca a «picigin» nell'acqua bassa, un vero simbolo di Sp…
- Mercato Verde e mercato del pesce di Spalato – Mercato all'aperto fuori dalla Porta d'argento del Palazzo di Diocleziano e antico mercato del pesce a nord-ovest: la vita mattutina quotid…
- Galleria Meštrović – Villa sul mare dello scultore croato più celebre, Ivan Meštrović, con sculture in marmo, bronzo e legno.
- Fortezza di Clissa – Fortezza che domina il passo sulle colline dietro Spalato, teatro di secoli di assedi; è anche il set di Meereen in «Il Trono di Spade».
- Salona – Rovine della capitale romana della provincia della Dalmazia, con anfiteatro, mura e complesso episcopale paleocristiano tra gli uliveti di…
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- Macarsca – Litorale ciottoloso lungo circa 60 km ai piedi del monte Biokovo, con la baia di Macarsca e spiagge a pini: meta classica per le vacanze al…
- parco nazionale di Monte Biokovo – Catena calcarea che sorge direttamente dal mare: la passerella di vetro sospesa domina la costa di Macarsca, e in auto si arriva fino alla…
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- Capocesto – Cittadina in pietra costruita su una penisola: sulla collina si trovano vigneti di Babić divisi da muretti a secco, con viste mozzafiato su…
- cattedrale di San Giacomo – Cattedrale interamente in pietra, senza legno, patrimonio mondiale, con 71 teste scolpite sull'abside; intorno, il centro storico medievale…
- Eremo di Blaca – Eremo del XVI secolo scavato nel dirupo di una gola sulla costa meridionale di Brazza, oggi museo: vi si arriva a piedi o in barca.
Dove mangiare
- Konoba Fetivi – Trattoria familiare di pesce nel quartiere storico di Varoš, segnalata dalla guida Michelin; il pesce del giorno viene…
- Villa Spiza – Piccola trattoria con circa 15 coperti nei vicoli della città vecchia; menu scritto a mano cambiato ogni giorno, senza…
- Konoba Kod Joze – Trattoria familiare fuori dalle mura della città vecchia, apprezzata per lo stufato di manzo con gnocchi fatti a mano e…
- Šug – Piccola trattoria in pietra segnalata dalla guida Michelin, ambiente informale, piatti a base di pesce e carne e porzio…
- Krug – Primo ristorante stellato di Spalato, con 12 posti attorno a un bancone con cucina a vista, guidato dallo chef Karlo Ka…
Itinerari
- Croazia classica da nord a sud: da Zagabria a Dubrovnik, 10 giorni – Primo viaggio in Croazia dalla capitale ai laghi di Plitvice, Zara, Spalato, Hvar e Dubrovnik.
- Isole della Dalmazia senza auto: da Spalato a Dubrovnik, 9 giorni – Senza auto, con catamarani tra Hvar, Korčula e Mljet fino a Dubrovnik.
- Dalmazia settentrionale: da Zadar a Split in 5 giorni – Con base a Zadar, gita in barca alle Kornati, poi via Šibenik e Krka fino a Trogir verso sud.
- Slovenia e Croazia in 15 giorni – Da Bled a Dubrovnik, tra Alpi, Carso, Istria, laghi e isole.
- Spalato, Mostar e la baia di Kotor in tre paesi: 8 giorni – Da Spalato in Bosnia ed Erzegovina fino a Mostar, poi a sud fino a Dubrovnik e alla baia di Kotor in Montenegro.