Konoba Fetivi

Trattoria familiare di pesce nel quartiere storico di Varoš, segnalata dalla guida Michelin; il pesce del giorno viene mostrato su un vassoio prima di essere grigliato.

Si trova nel quartiere storico di Varoš, a pochi minuti a piedi a ovest del centro storico. Gestito da una famiglia, il locale è decorato con dipinti a tema marinaro e pesca ed è segnalato dalla guida Michelin. Il personale porta su un vassoio il pesce fresco del giorno perché gli ospiti scelgano, poi viene cotto alla griglia; si può sfilettarlo da sé o farlo fare al personale. Lo stufato di polpo con ceci è molto abbondante; si possono assaggiare anche la zuppa di gamberi, il brudet (stufato di pesce) e il risotto al nero di seppia. La guida Michelin consiglia di prenotare con anticipo; telefono +385 21 355 152. I piatti principali costano circa 18–30 euro, un po' più di una trattoria comune.

Orari

Lunedì–sabato 12:00–22:00; domenica chiuso

Guida Michelin · Frutti di mare · A conduzione familiare

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