El Rinconcillo

La più antica taverna di Siviglia, aperta nel 1670, dove ancora oggi il barista annota i conti col gesso sul banco; specialità: ceci con spinaci.

Si trova in Calle Gerona 40, nel quartiere di Santa Catalina. Aperta nel 1670, è considerata la taverna più antica di Siviglia. Il barista annota ancora i consumi col gesso sul bancone di legno, il dettaglio che i visitatori amano di più. Il piatto simbolo sono gli spinaci saltati con ceci, serviti come tapas e in porzione intera; sono famosi anche i bastoncini di merluzzo fritto. Nonostante i molti turisti, i siti gastronomici locali ritengono che il locale abbia mantenuto carattere e qualità. Gli orari e i giorni di chiusura variano tra le fonti, quindi è consigliabile telefonare prima.

Orari

Circa 13:00 fino a dopo mezzanotte; varia tra le fonti; per i giorni di chiusura, telefonare per conferma

Marchio storico · Tapas · Negozi storici

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