Bodega del Riojano
Storica cantina di Santander, inserita nella Guida Michelin; i quadri degli artisti dipinti sulle botti sono uno dei suoi punti di forza.
Fondata tra gli anni Trenta e Quaranta del Novecento, vendeva inizialmente prodotti agricoli e vino; oggi è un classico storico di Santander e figura nella Guida Michelin. La sala ristorante, chiamata Museo Redondo, espone come opere d'arte le botti dipinte da artisti. Le specialità includono lumache alla riojana, rabas di calamaro e nasello pescato all'amo, oltre a piccoli antipasti come l'insalata russa con acciughe. La Michelin consiglia di bere un bicchiere al bancone prima di sedersi, e di prenotare in anticipo. Si trova in calle Río de la Pila; la fascia di prezzo è media.
Orari
Ogni giorno 12:00–16:00 e 19:30–24:00 (Michelin)
Nei dintorni
- Museo di preistoria e archeologia della Cantabria
- Giardini di Pereda
- Centro Botín
- cattedrale di Santander
- Mercato de la Esperanza
- Museo marittimo del Cantabrico
- Gran Casino del Sardinero
- Spiaggia di El Sardinero