Martha's Tables
Piccola trattoria familiare lungo la strada per Sugar Beach, che serve abbondanti pranzi creoli sotto il portico coperto di casa.
Si trova lungo la strada da Soufrière verso Sugar Beach, non lontano dalle sorgenti sulfuree e dalle cascate. È un ristorante familiare gestito da gente del posto: i clienti mangiano ai tavoli da picnic sotto il portico coperto della casa. I piatti principali sono il pesce in salsa creola, la costoletta di maiale o il pollo alla griglia e i gamberi alla creola, tutti serviti con tre o quattro contorni. Tra gli antipasti sono molto richieste le polpette di pesce e le palline di frutto del pane, mentre il piatto di punta è il baccalà con banana verde. Si serve solo a pranzo, il sabato e la domenica il locale è chiuso, e a volte chiude prima o esaurisce in anticipo le porzioni, quindi conviene telefonare. Il prezzo medio è di circa 12–18 dollari a persona; le fonti non concordano sul pagamento con carta, perciò è meglio avere contanti.
Orari
Dal lunedì al venerdì 11:30–15:00 (solo pranzo); sabato e domenica chiuso; gli orari possono cambiare occasionalmente
Nei dintorni
- Tenuta Morne Coubaril
- Sugar Beach
- Soufrière
- Sulphur Springs
- Giardini botanici Diamond
- Sentiero naturalistico Tet Paul
- Tenuta Fond Doux
- Cascata Toraille