Lom Wong Thai
Lom Wong
Ristorante di cucina regionale thailandese nel quartiere di Roosevelt Row. Lo chef Yotaka Martin ha ricevuto il James Beard Award nel 2025 e il Bib Gourmand Michelin nel 2026.
Alex e Yotaka “Sunny” Martin hanno iniziato con un pop-up e oggi propongono piatti piccanti delle varie regioni della Thailandia, rari nei ristoranti thai americani, da condividere alla maniera casalinga. Rispettano le ricette tradizionali: le paste di curry sono pestate a mano e il latte di cocco viene spremuto al momento. Il menu cambia spesso; si può optare per Arai Kodai, lasciando che la cucina componga un menu su misura secondo i propri gusti. I piatti più richiesti sono le capesante crude marinate, le palline di riso croccanti con salsiccia di maiale fermentata e il curry piccante di garretto e tendini di manzo; per il dessert c'è la banana caramellata al nam pla. Si serve solo la cena; chiuso il lunedì e il martedì, si consiglia di prenotare in anticipo. Si trova nel quartiere artistico di Roosevelt Row ed è raggiungibile a piedi dalla fermata della metropolitana leggera Roosevelt/Central.
Orari
mer e gio 17:00–22:00; ven e sab 17:00–23:00; dom 17:00–21:30; lun e mar chiuso
Nei dintorni
- Roosevelt Row
- Giardino dell'amicizia giapponese di Phoenix
- Museo d'arte di Phoenix
- Heritage Square
- Arizona Science Center
- Heard Museum
- Museo del Campidoglio dell'Arizona
- Museo S'edav Va'aki