Celler Sa Premsa
Storica cantina-ristorante di Palma, aperta nel 1958 e giunta alla terza generazione, con piatti casalinghi della tradizione maiorchina.
Aperto nel 1958 e oggi gestito dalla terza generazione, si trova in un vecchio magazzino nel centro di Palma, con botti antiche e manifesti di corride ingialliti: l'atmosfera è semplice e genuina. Il menu propone piatti casalinghi maiorchini; tra quelli più citati ci sono il frito mallorquín, il maialino arrosto, il tumbet e la lingua di manzo ai capperi; per dessert si può scegliere il gató di mandorle con gelato alle mandorle. Il costo medio è di circa 20 euro a persona, con prezzi accessibili. È molto frequentato dai turisti: conviene arrivare presto, perché la sera alcuni piatti possono essere esauriti. Si trova in una piazza del centro, raggiungibile a piedi dalla città vecchia.
Orari
Lunedì–sabato 12:00–16:00 e 19:30–23:30; chiuso la domenica (le fonti variano leggermente)
Nei dintorni
- Mercato dell'Olivar
- cattedrale di Santa Maria
- Palazzo de l’Almudaina
- Loggia di Palma
- Es Baluard
- Castello di Bellver
- Fondazione Pilar e Joan Mirò
- Palma Aquarium