Bayerischer Bahnhof – Birreria e birrificio Gose
Gasthaus & Gosebrauerei Bayerischer Bahnhof
Birreria ospitata nella vecchia stazione del 1842, dove si beve la vera Leipziger Gose e si mangia cucina tedesca casalinga.
Il locale si trova nell'edificio della vecchia stazione costruita nel 1842 e aperta come birreria nel 2000; è una delle stazioni di testa ancora conservate più antiche del mondo. Qui si produce la Original Leipziger Gose, con un tino di ammostamento in rame, sedute sotto le arcate della vecchia stazione e un grande giardino della birra all'ombra dei platani. Il menu mescola sapori bavaresi, franconi e sassoni, con stufato di manzo all'aceto, stinco di maiale e lucioperca in padella con verdure miste lipsiensi (Leipziger Allerlei). I piatti principali costano circa 19–25 €; il locale è accanto alla stazione S-Bahn omonima.
Orari
Lun–ven 12:00–22:00; sab e dom 11:00–22:00
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