Jianxinyuan Guoqiao Mixian (filiale di Baoshan Street)
建新园过桥米线（宝善街店）
Storico locale di Kunming, con origini nel 1906 e riconosciuto come Zhonghua Laozihao (marchio storico cinese); la filiale di Baoshan Street è aperta 24 ore su 24 ed è una scelta classica per i guoqiao mixian.
Jianxinyuan deriva dalla Sanhechun, fondata nel 1906; il nome attuale è stato adottato nel 1952 e nel 2006 è stato riconosciuto come marchio storico cinese. La filiale di Baoshan Street si trova al numero 195 della via, nel distretto di Wuhua, ed è aperta 24 ore su 24. Serve soprattutto guoqiao mixian, i noodles a ponte, oltre a mixian croccanti, mixian freddi misti e mixian in piccola pentola. Il locale mantiene la tradizione di acquistare il biglietto in fila e di servirsi da soli i piatti freddi; il servizio è semplice e nelle ore dei pasti c'è molta gente. Alcuni clienti ritengono il menu standard mediocre. Il prezzo medio è di circa 32 yuan a persona, e il locale si trova nella zona commerciale di Nanping Street, raggiungibile a piedi.
Orari
aperto 24 ore su 24
Nei dintorni
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- Parco del Lago Verde
- Collina Yuantong
Dove mangiare nei dintorni
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