Grill Ippei Sannomiya
グリル一平 三宮店
Storico ristorante yōshoku di Kobe aperto nel 1952, famoso per la salsa demi-glace fatta in casa, la bistecca fritta e l'omelette ripiena di riso.
Fondato nel 1952, è stato incluso nella classifica Tabelog 2025 dei 100 migliori ristoranti yōshoku. La sede di Sannomiya è vicina alla stazione, comoda nei fine settimana e la sera. La salsa demi-glace richiede più di cinque giorni di preparazione. Il piatto di punta, il filetto fritto da 100 grammi con insalata, costa circa 2.400 yen; l'omu-raisu circa 1.000 yen; lo stufato di manzo circa 3.900 yen, in quantità limitata. Ci sono circa 30 posti; il locale è spesso al completo appena apre e a volte bisogna ritirare un numero in anticipo; nei giorni affollati le ordinazioni si fermano verso le 14. Dalla stazione JR Sannomiya sono circa 2 minuti a piedi.
Orari
11:00–15:00 (ultimo ordine 14:30), 17:00–20:30 (ultimo ordine 20:00), chiuso il mercoledì
Nei dintorni
- santuario di Ikuta
- Kitano Ijinkan
- Ex insediamento straniero di Kobe
- Museo civico di Kobe
- Nankinmachi
- Giardino Sōraku-en
- Cascate di Nunobiki
- Meriken Park e Harborland