Vista Puode

Višta puode

Il nome significa «pollo nella pentola»: qui i piatti tradizionali lituani vengono reinterpretati con ingredienti stagionali locali, e una sola cucina serve sala, ristorante e bar.

Situato nel centro di Kaunas, in Daukanto gatvė, un'unica cucina serve tre ambienti: una sala lounge, un ristorante e un bar. Punta su prodotti di fattoria di stagione e su ricette lituane tradizionali in chiave moderna. Il pollo è il piatto di punta, ma ci sono anche piatti vegetariani, di pesce e di carne, e un menu del pranzo ogni giorno dalle 12 alle 15. La galleria del sito ufficiale mostra frittelle di patate e pollo croccante. Le opinioni sono contrastanti: alcuni lodano sapore e servizio, altri lamentano attese lunghe e porzioni piccole. Per gruppi di 5 o più persone è richiesta una caparra per la prenotazione, 20 € a persona, detratta dal conto. A piedi si raggiunge facilmente la zona pedonale di Laisvės alėja.

Orari

Lounge 11:00–23:00; ristorante 12:00–23:00; bar giovedì 17:00–00:00, venerdì–domenica 12:00–00:00

Ingredienti di stagione · Cucina lituana moderna · Piatti di pollo

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