Nüman

Piccolo locale in stile nordico segnalato dal Bib Gourmand Michelin, con ingredienti locali di stagione in abbinamenti sorprendenti e prezzi onesti.

Situato ai margini della città vecchia, in via Nemuno, in un antico palazzo; l'atmosfera è rilassata e gli interni sono luminosi e accoglienti. La guida Michelin 2026 conferma il Bib Gourmand e il team ha ricevuto anche un premio per il servizio. Il menu cambia con le stagioni; la guida cita ravioli di anatra con funghi secchi, petto d'anatra arrosto con carota selvatica e un dessert a ciambella. Per un pasto più elaborato c'è il menu da sei portate, e il mercoledì è la serata della carne arrosto. Si cena solo di sera (dal sabato dalle 15:00), e conviene prenotare sul sito o per telefono. Il locale è raggiungibile a piedi dal centro storico.

Orari

da martedì a giovedì 17:00-22:00, venerdì 17:00-23:00, sabato 15:00-23:00; domenica e lunedì chiuso

Bib Gourmand Michelin · Cucina lituana moderna · Prenotazione necessaria

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