Monte Pacis
Ristorante segnalato dalla guida Michelin, nascosto nel complesso barocco del monastero di Pažaislis, con una carta dei vini di oltre 200 etichette.
Situato accanto al bacino di Kaunas, nel complesso del monastero seicentesco di Pažaislis e circondato da giardini, è adatto a una cena romantica. La guida Michelin afferma che reinterpreta la cucina lituana con tecniche moderne; un piatto citato come esempio è lombo d'agnello con piccoli ravioli di ricotta. Il titolare è un sommelier professionista e la carta dei vini supera le 200 etichette. Si può ordinare alla carta oppure scegliere menu degustazione da quattro o sei portate, che cambiano spesso. Il dolce tradizionale torta Kamandulių deriva da una ricetta dei monaci. Si può prenotare per telefono o sul sito; il locale si trova circa 9 km a est del centro, quindi conviene il taxi o l'auto, e c'è un parcheggio.
Orari
mercoledì e giovedì 12:00-21:00; venerdì e sabato 12:00-22:00; domenica 12:00-17:00; lunedì e martedì chiuso
Nei dintorni
- Monastero di Pažaislis
- Zoo della Lituania
- Casa Sugihara
- Chiesa di San Michele Arcangelo
- Funicolare di Žaliakalnis
- Basilica della Resurrezione di Cristo
- Žalgirio Arena
- Laisvės alėja