Rooftop Hotel Mamilla

Rooftop

Ristorante kosher di carne all'ottavo piano dell'Hotel Mamilla, con vista sulle mura della Città Vecchia; ideale per il tramonto e per le focacce cotte nel forno in terracotta.

Si trova all'ottavo piano dell'Hotel Mamilla (via Re Salomone 11, accesso dall'hotel) e si affaccia sulle mura della Città Vecchia; il momento migliore è il tramonto. Propone cucina israeliana contemporanea con influenze internazionali e ingredienti locali di stagione. È certificato kosher dal rabbinato di Gerusalemme; il menu privilegia carne e pesce, e pane e pasticceria sono preparati nel forno in terracotta del locale. Tra i piatti citati dalle recensioni ci sono la pide di agnello, il tonno crudo e il filetto Royal. Il lunedì sera spesso ci sono DJ e musica dal vivo; nel fine settimana viene servito un menu di piatti freddi conforme alle regole dello Shabbat. Il costo medio è di circa 80–130 dollari USA a persona (vino incluso). Nei periodi di festa il locale è spesso pieno: conviene prenotare in anticipo tramite Ontopo o per telefono.

Orari

Domenica–giovedì 18:00–23:00; venerdì e sabato 13:00–21:00 (menu freddo per lo Shabbat; verificare sul sito dell'hotel)

Kosher · Ristorante con vista · Prenotazione necessaria

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