Machneyuda
מחניודה
Ristorante di chef accanto al mercato Mahane Yehuda, guidato dallo chef Assaf Granit: atmosfera vivace e spesso in cima alle classifiche di Gerusalemme.
Si trova in via Beit Yaakov 10, a fianco del mercato Mahane Yehuda, ed è guidato dallo chef di fama Assaf Granit. Il menu cambia con la stagionalità del mercato; tra i piatti più citati ci sono la polenta cremosa e lo chamshuka. È noto anche il « rito » di servire il dolce con l'involucro di alluminio. Il locale è rumoroso e festoso, quindi non adatto a un appuntamento tranquillo. Le recensioni recenti sono contrastanti, e qualche cliente lamenta prezzi alti e porzioni piccole. Non è kosher. Il costo medio è di circa 80–120 dollari USA a persona (vino incluso). Occorre prenotare in anticipo; il giorno stesso si può chiedere un posto al banco. Il venerdì pomeriggio è chiuso; il sabato riapre circa un'ora dopo la fine dello Shabbat. Per gli altri orari fa fede il sistema di prenotazione.
Orari
Venerdì pomeriggio chiuso; sabato, riapertura circa 1 ora dopo la fine dello Shabbat; per il resto fa fede il sistema di prenotazione
Nei dintorni
- Mercato di Mahane Yehuda
- Via Ben Yehuda
- basilica del Santo Sepolcro
- Knesset
- Museo delle Terre Bibliche
- Monastero della Croce
- Museo d'Israele
- Museo d'arte islamica L. A. Mayer