Bodegas Barbadillo
La più grande cantina storica di Sanlúcar, simbolo dello sherry manzanilla, con un museo dedicato alla manzanilla.
La manzanilla è uno sherry delicato che può essere prodotto solo a Sanlúcar; l'aria marina dell'estuario favorisce uno strato di lievito più spesso, che le conferisce una leggera nota salina. Fondata nel 1821, la cantina Barbadillo si trova accanto al castello della città alta e offre visite guidate tra antiche botti e il museo della manzanilla, con assaggio dei suoi vini più celebri, tra cui il «Solear». Le visite vanno prenotate e il lunedì potrebbe essere chiuso.
Orari
Visite su prenotazione
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