Audrey Wilkinson
Storica cantina ai piedi del Brokenback Range, con la vista più bella dei vigneti della Hunter Valley. È una meta molto amata per le foto e le degustazioni.
La cantina Audrey Wilkinson, fondata nel 1866, è una delle prime vigne della Hunter Valley. Lo spaccio è costruito in cima alla collina, da cui si domina un ampio panorama di vigneti e, in lontananza, il Brokenback Range; il tramonto è particolarmente bello. Per degustare Semillon, Chardonnay e Shiraz è necessaria la prenotazione. Ci sono anche taglieri di formaggi e pranzi picnic tra i vigneti. Un piccolo museo espone gli attrezzi per la vinificazione di un tempo. La cantina offre anche cottage in cima alla collina, e nei fine settimana si celebrano spesso matrimoni: meglio prenotare in anticipo.
Orari
circa 10:00–17:00
Nei dintorni
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