Tenuta Dougaldston

Dougaldston Estate

Antica piantagione di spezie nei pressi di Gouyave, dove si vedono gli essiccatoi all'aperto e si possono conoscere spezie naturali come noce moscata, cacao e chiodi di garofano.

La Dougaldston Estate è stata una delle più grandi piantagioni dell'isola. Oggi le strutture sono un po' datate, ma restano gli essiccatoi di legno e i vecchi magazzini. Il personale mostra dal vivo cannella, chiodi di garofano, pimento, semi di cacao e spiega i loro usi; si possono acquistare a buon prezzo pacchetti di spezie. La visita prevede una piccola mancia. La piantagione si trova a sud di Gouyave, ed è ideale da abbinare alla stazione della noce moscata; quando piove, gli essiccatoi vengono chiusi.

Orari

Lunedì–venerdì circa 9:00–16:00

Spezie · Piantagione · Cacao

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