Reihoku di Fukui

Città della nuova stazione dello Shinkansen di Hokuriku, dove si trovano il Museo dei Dinosauri di Katsuyama, le rovine sengoku di Ichijōdani e il castello di Maruoka con il suo mastio originale. In inverno il granchio di Echizen è una delizia.

Fukui si trova all'estremità occidentale della regione di Hokuriku, e la città di Fukui è il capoluogo della prefettura omonima. Dal marzo 2024, con il prolungamento dello Shinkansen di Hokuriku fino a Tsuruga, da Tokyo si arriva in circa 3 ore di Shinkansen e da Kanazawa in circa 20 minuti; da Osaka e Kyoto si prende un express fino a Tsuruga e poi si cambia per lo Shinkansen, in circa 1,5-2 ore.

A nord della città di Fukui, Awara Onsen e la zona di Mikuni nella città di Sakai sono un territorio di costa e terme; sul lato est, Katsuyama e Ōno sono l'area dei dinosauri e dei castelli di montagna; a sud della città ci sono le rovine di Ichijōdani, la carta washi di Echizen e la costa di Echizen.

I punti salienti: il Museo dei Dinosauri della prefettura di Fukui a Katsuyama è un museo di dinosauri di livello mondiale, e le statue di dinosauro davanti alla stazione di Fukui sono il simbolo della città; le rovine del clan Asakura a Ichijōdani ricostruiscono fedelmente una città-castello del periodo sengoku; il castello di Maruoka è uno dei 12 castelli giapponesi con mastio originale ancora esistenti, mentre il castello di Echizen-Ōno in autunno permette di fotografare il mare di nuvole del «Castello nel cielo»; il santuario Hakusan di Heisenji, con il suo sentiero coperto di muschio, è incantevole. Inoltre Eiheiji, il grande tempio principale della scuola Sōtō dove si può praticare lo zazen, e la scogliera a colonne esagonali di Tojinbo distano dalla città solo circa 15-20 km; nei dati sono inclusi nella voce «Kanazawa·Shirakawa-go», ma partendo da Fukui sono altrettanto comodi da raggiungere.

Periodo migliore: ad aprile il tunnel di ciliegi lungo il fiume Asuwa e i ciliegi del castello di Maruoka; da giugno a luglio il muschio di Heisenji; da ottobre a novembre il mare di nuvole di Ōno, il Karikomi-ike e il foliage di Eiheiji; dal 6 novembre a marzo è la stagione del granchio di Echizen, e in inverno i narcisi di Echizen-misaki sono in fiore, ma le zone montane sono innevate e per guidare servono pneumatici da neve.

Trasporti e durata: in città ci si sposta a piedi; per Katsuyama ed Eiheiji si prende la Echizen Railway, per Ichijōdani e Ōno la linea JR Etsumi-Hokuriku, per Tojinbo e Mikuni la Echizen Railway oppure l'autobus dalla stazione di Awara Onsen; la costa di Echizen e il Karikomi-ike conviene visitarli in auto. Si consigliano 2-3 giorni: un giorno per il Museo dei Dinosauri, Heisenji e il Grande Buddha di Echizen; un giorno per Eiheiji, Ichijōdani e il centro; un giorno per Tojinbo, Oshima, Mikuni e il castello di Maruoka, con pernottamento ad Awara Onsen. Specialità gastronomiche: katsudon con salsa, soba con daikon grattugiato di Echizen, granchio di Echizen e i dolcetti mochi Habutae.

Luoghi da vedere

Museo dei dinosauri della prefettura di Fukui – Uno dei tre principali musei dei dinosauri del mondo, con decine di scheletri completi esposti in un edificio a forma di uovo: la scelta id…
Rovine di Ichijōdani – Sito della città-castello del signore della guerra Asakura: strade ricostruite, quattro giardini celebri, definito la “Pompei del Giappone”.
Castello di Maruoka – Uno dei dodici castelli giapponesi con torre principale originale ancora esistente, con tetto in pietra, circondato da ciliegi in primavera…
Castello di Echizen-Ōno – Castello costruito in cima al monte Kameyama, che emerge dalle nuvole nelle mattine limpide d'autunno e d'inverno ed è chiamato “Castello n…
Santuario Heisen-ji Hakusan – Antico santuario ricoperto di muschio, con foreste di cedri profonde, un angolo verde e segreto come il “tempio dei muschi” Kōkedera, vicin…
Grande Buddha di Echizen – Tempio con un grande Buddha alto 17 metri nel Katsuyama, con una pagoda a cinque piani alta 75 metri che è un punto di riferimento locale.
Terme di Awara – Rinomata località termale del Hokuriku, detta il “rifugio di campagna” del Kansai, con molti alberghi termali e raggiungibile direttamente…
Ciliegi del fiume Asuwa – Galleria di ciliegi lunga circa 2,2 km lungo l'argine del fiume Asuwa nel centro di Fukui, inserita tra i cento luoghi giapponesi per la fi…
Giardino Yōkōkan – Villa di campagna del signore feudale Matsudaira di Fukui, con un giardino da passeggio intorno a uno stagno; gli edifici sembrano galleggi…
Rovine del castello di Fukui – Antica residenza dei Matsudaira, signori del feudo di Fukui, con mura di pietra e fossati ancora presenti; la prefettura ha sede nell'area…
Piazza dei dinosauri della stazione di Fukui – All'uscita ovest della stazione di Fukui ci sono modelli di dinosauri a grandezza naturale che si muovono ed emettono versi, e un muro dipi…
Isola Oshima – Isola sacra collegata da un ponte rosso a nord di Tōjinbō, circondata da colonne di roccia e foresta primaria; il sentiero intorno all'isol…
Città vecchia di Mikuni-minato – Porto dell'epoca delle navi kitamaebune, con case tradizionali in legno, vecchie banche in stile occidentale e, lungo il percorso, gamberi…
Costa di Echizen – Percorso panoramico lungo scogliere e rocce bizzarre sul Mar del Giappone, con granchio di Echizen in inverno, distese di narcisi e tramont…
Villaggio del washi di Echizen – Il distretto di Imadachi, con una tradizione della carta washi lunga 1500 anni, dove si può assistere alla lavorazione a mano e provare a f…
Acquario Echizen Matsushima – Acquario sul mare accanto a Tōjinbō, dove si può camminare su un pavimento trasparente chiamato “Mare di vetro” per vedere i pesci nuotare…
Stagno Karikomi – Laghetto alpino nella faggeta ai piedi del monte Haku, con il foliage autunnale riflesso sull'acqua; nelle giornate limpide si vede il mont…
Shibamasa World – Grande parco divertimenti all'aperto del Hokuriku, con un'enorme piscina a scivolo in estate e kart, slittini su prato e giochi in primaver…
Tōjinbō – Scogliere di colonne di andesite augitica lunghe circa un chilometro sul Mar del Giappone a Fukui, monumento naturale e luogo panoramico na…
Eihei-ji – Grande tempio della scuola Sōtō fondato nel 1244 dal maestro Dōgen tra antichi cedri; le sue sette sale collegate da corridoi ospitano anco…

Dove mangiare

Yoroppaken, sede principale – Il luogo d’origine del katsudon con salsa, fondato nel 1913 (Taishō 2), storico ristorante di Fukui: cotolette sottili…
Akiyoshi Yakitori, filiale di Fukui Katamachi – Catena di yakitori fondata nel 1959 a Fukui, la prima filiale di Akiyoshi è amata dai locali come cibo simbolo; gli spi…
Kenzō Soba – Locale di soba molto frequentato a Matsuoka, nella città di Eiheiji, con soba al 100% di grano saraceno tagliata a mano…
Kaikatei – Storico ryōtei di Fukui fondato nel 1890 (Meiji 23): l’edificio principale in stile sukiya è un bene culturale registra…

Itinerari

Viaggio lento in Shinkansen nelle tre prefetture di Hokuriku in 7 giorni – Lungo la Hokuriku Shinkansen da Fukui a Kaga, Kanazawa e Toyama, tra templi, costa e terme.