Sophienkeller

Sophienkeller im Taschenbergpalais

Cantina ristorante a tema barocco sotto il Palazzo Taschenberg, famosa per il maialino arrosto appena sfornato e lo stufato di manzo in agrodolce alla sassone.

Ristorante con volte sotterranee nel Palazzo Taschenberg, vicino allo Zwinger e all'Opera Semper. L'arredamento è ispirato all'epoca di Augusto il Forte, con sale come lo «Zeithainer Lustlager» e la «Cantina dell'Alchimista». Il maialino arrosto esce appena sfornato, servito con salsa alla maggiorana, crauti e gnocchi di patate; costa circa 29,90 euro. Lo stufato di manzo in agrodolce alla sassone costa circa 26,90 euro; c'è anche lo spettacolo del «Dresdner Trichter», il bere dall'imbuto dresdense. È molto frequentato, quindi si consiglia di prenotare. Costa circa 20–35 euro a persona, con menu per bambini. Chiuso il lunedì. Dal Theaterplatz si raggiunge a piedi in pochi minuti.

Orari

Mar–sab 11:00–23:00; dom 11:00–22:00; lun chiuso (salvo festivi)

Cucina sassone · Ristorante a tema · Centro storico

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