Mercato 10 de Agosto
Mercado 10 de Agosto
Mercato tradizionale del centro storico: al piano terra frutta, verdura e prodotti freschi; al primo piano, banchi di street food con hornado (maiale arrosto) e succhi di frutta appena spremuti. Talvolta si possono assistere a rituali di «pulizia» da parte di guaritori locali.
Il Mercato 10 de Agosto è il posto migliore per vivere la quotidianità di Cuenca. Al piano terra si trovano patate andine, frutti tropicali e un'area di erbe; alcune bancarelle offrono il tradizionale rituale di purificazione con erbe, detto limpia. Al primo piano, il banco di cibo cotto è famoso per l'hornado, maiale arrosto servito con mais e patate, al prezzo di circa 3-5 dollari USA. Quando c'è molta folla, fate attenzione agli oggetti personali.
Orari
circa 07:00–18:00
Nei dintorni
- Calle Larga
- Chiesa e piazza di San Francisco
- Piazza dei Fiori
- cattedrale dell'Immacolata Concezione
- Parco Calderón
- Cattedrale vecchia
- Chiesa di Santo Domingo
- Museo municipale d'arte moderna