La Gruta (L'Escala)

La Gruta

'Cucina da mercato' di bistrot in una casa di pietra nel centro storico di L'Escala: tradizione francese, ingredienti mediterranei e menù dal buon rapporto qualità-prezzo.

Si trova al centro di L'Escala, in una vecchia casa di pietra con diverse sale e un cortile. Lo chef francese Fabrice César gestisce il locale insieme alla moglie Montse Carné, proponendo una cucina da bistrot di mercato: piatti di alto livello a prezzi accessibili, che uniscono la tradizione francese a influenze internazionali e ingredienti mediterranei locali. Sono disponibili i menù Bistronòmic, Del Xef e Descoberta, e alcuni piatti si possono ordinare anche alla carta a prezzo fisso. Il locale è stato segnalato dalla Guida Michelin come Bib Gourmand. Chiude ogni anno dall'8 dicembre all'8 marzo.

Orari

Martedì–sabato 12:30–15:00 e 20:00–22:00 (cucina); domenica e lunedì chiuso; chiuso dall'8 dicembre all'8 marzo

Guida Michelin · Ottimo rapporto qualità-prezzo · Menù

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